Menu Déjeuner

La carte du gabion

Entrée

Velouté de courgettes et lamelles de Saumon
Salade césar aux Crevettes roses, parmesan et croûtons
Tataki de Boeuf, mesclun de salade

Plats

Poisson du "jour"
Choucroute de la mer, sauce moutarde
Pièce du "Boucher", purée de pomme de terre à l'huile de noisette
 
Fromages - Desserts
Fromage du "jour", mesclun de salade
Fromage blanc au coulis de fruits rouges
Dessert du "jour"
Crème brûlée du "moment"
     
17€90 une entrée, un plat ou un plat, un dessert
21€90 une entrée, un plat, un dessert
Changement de dessert : 2€  

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