Les plats

La carte du gabion

Filets de Rougets au pistou
Ratatouille aux herbes de Provence - 15.50€

Seiche à la plancha
Sauce vierge et riz thaï à la coriandre - 18.90€

Morue grillée au thym
Purée à l'huile d'olive- 19.50€

Thon grillé à l'orientale
Riz Thaï - 18.90€

Poisson grillé entier (selon arrivage)
Sauce vierge, haricots verts - 22.90€

Gambas grillées
Sur son perlotto crémeux - 26.00€

Hamburger de Saumon
Concassé de tomates, pistou, fromage, pommes de terre nouvelles - 16.00€

T-Bone de Veau et son jus corsé
Purée à l'huile de truffe - 26.00€

Assiette du Boucher (Merlan, Poire, Bavette)
Sauce au poivre vert, pommes de terre sautées - 22.00€               



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